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Infestanti

Malerbe

Caratteristiche:
Uno dei problemi colturali maggiori è quello della lotta alle malerbe: la disponibilità d'acqua , facilitano lo sviluppo di un complesso popolamento che può soffocare la specie coltivata. Nel passato la lotta alle malerbe era eseguita meccanicamente: sarchiatura, zappatura, rincalzo. Poi la carenza e il costo della manodopera resero antieconomico questo intervento. Ha preso sempre più piede quindi il diserbo chimico. Dal punto di vista economico il diserbo chimico pur costoso è senz'altro insostituibile allo stato attuale. La resistenza al diserbante anche se in parte dovuta a processi enzimatici della specie, è un carattere di tutta la famiglia. Così mentre le piante di altre famiglie vegetali vengono distrutte, le Graminacee resistono meglio e scompaiono solo a somministrazioni elevate di prodotto. Altro problema è dato dalle piante con apparato radicale profondo o provviste di bulbi o rizomi. Infatti il diserbante interessa i primi centimetri del suolo e comunque quando l'acqua piovana lo porta in profondità la potenza erbicida diminuisce. Così queste piante, anche se subiscono qualche danno, ben presto si ripresentano anche più rigogliose e in ambiente con minore competizione.

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