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Enologia

  • Fermentan
    Per una perfetta fermentazione alcolica

    La particolare formulazione liquida del prodotto ne facilita l’impiego e la distribuzione omogenea nella massa del mosto, garantendo quindi una perfetta azione.

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  • Disacidan
    Contro l'acidità dei vini

    DISACIDAN interviene sull’acidità del vino ammorbidisce i vini acerbi ed aspri, determina un’azione disacidificante equilibrata, senza causare spiacevoli effetti collaterali.

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  • Bisolfito Fosfo Ammonico
    Per una perfetta fermentazione alcolica

    Il BISOLFITO FOSFO AMMONICO, è un formulato a base di prodotti solfofosfoazotati, per una perfetta fermentazione alcolica dei mosti.

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  • Metabisolfito
    di Potassio

    Additivo enologico antimicrobico, antiossidante.

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  • Acido Citrico
    Acidificante

    Previene la “CASSE FERRICA” ed aumenta l’acidità fissa. Va sciolto in una modesta quantità di vino ed addizionato alla massa.

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  • Acido Tartarico

    Acidificante enologico, va addizionato al vino; agitato oppure va effettuato rimontaggio.

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  • Zolfo dischi

    Indispensabile per la disinfezione e deodorazione dei vasi vinari mediante solforazione.

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  • Enotan
    Per la conservazione del vino

    ENOTAN è vantaggiosamente usato nei vini che in precedenza siano stati trattati o meno con altre specialità per curare le varie alterazioni del vino.

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  • Olio di Vaselina

    OLIO DI VASELINA extrafino inodore incolore

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  • Antifioretta
    Damigiane - Fusti - Vasche

    Efficace rimedio per prevenire e curare la formazione della “fioretta” evitando le alterazioni derivanti dalla sua insorgenza.

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  • Detarbac
    Detergente

    DETERBAC è un preparato in polvere appositamente studiato per la corretta igiene di tutta la cantina.

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  • Lievibac
    Lieviti per vinificazione

    La dose di lieviti selezionati per vinificazione contenuti in questa confezione sono sufficienti ad attivare la fermentazione direttamente su 35/50 kg. di mosto.

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  • Mostimetri Vinometri

    MOSTIMETRI BABO e GUYOT
    VINOMETRI - BERNADOT
    TRALLER ALCOLOMETRI

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  • Fermentan Special
    Per una perfetta fermentazione alcolica

    FERMENTAN SPECIAL controlla e migliora il rendimento della fermentazione alcolica del mosto, affina l’aroma del vino preservandolo da difetti e malattie.

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  • Nutrobac
    Polvere - Anticasse per vini rossi

    NUTROBAC SPECIAL R appositamente studiato per vini rossi, tonifica i vini vuoti, scarsi di sapore e di acidità fissa.

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